Mutlak sıcaklık, sıfırın mutlak sıfır olduğu Kelvin ölçeği kullanılarak ölçülen sıcaklıktır . Sıfır noktası, madde parçacıklarının minimum hareketlerine sahip oldukları ve soğuyamayacakları (minimum enerji) sıcaklıktır. “Mutlak” olduğu için, termodinamik bir sıcaklık okumasını bir derece sembolü takip etmez.
Santigrat ölçeği Kelvin ölçeğine dayanmasına rağmen, birimleri mutlak sıfıra göreceli olmadığı için mutlak sıcaklığı ölçmez. Fahrenheit ölçeğiyle aynı derece aralığına sahip olan Rankine ölçeği, başka bir mutlak sıcaklık ölçeğidir. Santigrat gibi Fahrenheit de mutlak bir ölçek değildir.
