Yüzyıllar önce icat edilen ilk termometreler, hava sıcaklığını ölçmek için camla kaplı alkole sahipti. Cıva, sıcaklığa tepki olarak hızla genişlediği ve büzüştüğü için alkolün yerini aldı. Bugün, sıcaklığı iletmek için ekranları ve sayı göstergelerini kullanan dijital termometreler, çeşitli durumlarda ısıyı ölçebilir.
Tıbbi termometreler vücut ısısını ölçebilir. En yaygın tıbbi termometre türü kulağa girer ve termometre bir okuma verene kadar orada kalır. Bu termometreler, bir kişinin kulak zarının yakınındaki kızılötesi enerjiyi ölçer. Bununla birlikte, bir termografın aksine, bir resim elde edemezsiniz. Bunun yerine, sıcaklık küçük bir ekranda sayılar olarak görünür.
Pişirilen etin sıcaklığını ölçmek için kullanılan et termometreleri, yüksek sıcaklıklara dayanmalarını sağlayan fırında güvenli bileşenlere sahiptir. Bir mikroçip akımı takip ederken, bir et termometresinin metal ucundan bir elektrik akımı akar. Metal uç ne kadar çok ısınırsa akımın akması o kadar zor olur. Mikroçip, mevcut dirençteki bu değişiklikleri takip eder ve bu bilgiyi okunabilir bir sıcaklığa dönüştürür.
