Küresel ısınma ve tarım birbiriyle yakından ilişkilidir. Küresel ısınmanın sıcaklık, toprak verimliliği, büyüme mevsiminin uzunluğu, buzulların geri çekilmesi, karbondioksit ve yağış gibi tarımı etkileyen faktörler üzerinde önemli etkisi olduğuna inanılmaktadır. Bu faktörler, biyosferin dünya nüfusu için yeterli gıda arzı üretme yeteneğini belirler. Küresel ısınmanın mahsul büyümesi üzerindeki genel etkisi, bu unsurların dengesine bağlıdır. Küresel ısınmanın tarım üzerindeki etkilerinin dikkate alınması, tarımsal üretimden en iyi şekilde yararlanmak için gerekli uyarlamaların tahmin edilmesine ve yapılmasına yardımcı olabilir.
Sıcaklık
Küresel ısınma şimdiden bazı ülkelerde potansiyel mahsul verimini etkiliyor. Son yıllarda Rusya, Fransa, Hindistan ve Çin’de buğday rekoltesi, sıcaklıklar yükselmeden elde edileceklere kıyasla düşüktü. Sıcaklık artışlarının önümüzdeki on yıllarda hızlanarak gıda üretimini etkilemesi ve talebini artırması bekleniyor. Daha yüksek sıcaklıklar, daha yüksek böcek üremesi ve hastalık insidansı ile ilişkilidir. Bunlar, insan sağlığı üzerinde ciddi etkileri olan pestisit ve herbisit kullanımının artmasına neden olabilir. Daha yüksek küresel sıcaklıklar, bazı hayvan türlerinin yaşam alanlarının değişmesi ve permafrost erimesi nedeniyle önemli bir biyolojik çeşitlilik kaybına da yol açabilir.
CO2
Atmosferdeki artan CO2 konsantrasyonlarının hem olumlu hem de olumsuz etkileri olabilir. Karbondioksitin yükselen seviyeleri, bitkilerin fotosentezden yararlanma verimliliğini artırma, dolayısıyla bitki büyümesini hızlandırma eğilimindedir. Bu özellikle buğday, pirinç ve soya fasulyesi için geçerlidir. sjsu.edu’ya göre, yeterli düzeyde CO2, güneş ışığı, su ve besin maddesi bulunduğunda bitkiler daha hızlı büyür. Bu elementlerin yeterli tedariki olmadan daha yüksek sıcaklıklar tepki vermeyebilir ve hatta hasar verebilir. Çoğu durumda, CO2’nin mevcudiyeti büyümeyi sınırlayan unsurdur. Düşük ışık koşullarında büyüyen bitkiler için etki daha da büyüktür.
yağış
Son on yılda yaşanan atmosferik sıcaklıkların daha kuvvetli yağışlar üretmesi bekleniyor. Bunun bir sonucu olarak, erozyon ve toprak bozulmasının gerçekleşmesi daha olasıdır. Artan yağış, ekinleri yetiştirmek için gerekli olan hidrasyonu toprağa sağlayabilirken, ekilebilir arazi erozyonunda daha büyük risklere yol açacaktır. Yağıştaki artış, atmosferik nemde bir artışa yol açacaktır, bu da daha yüksek sıcaklıklarla birleştiğinde mantar hastalıklarının gelişimini tetikleyebilir. Ayrıca artan sıcaklık ve nem, bitki hastalıklarının yayılmasını kolaylaştırır.
buzul geri çekilme
Buzulların geri çekilmesinin devam etmesi, sonunda buzullardan gelen su fazlalığına büyük ölçüde bağımlı olan alanları etkileyecektir. Su akışındaki bir azalma, mahsulleri sulama yeteneğini değiştirecek ve su rezervlerinin yenilenmesini sağlamak için gerekli olan yaz akışlarının akışını etkileyecektir. Önümüzdeki yıllarda Himalaya Nehirlerinin drenaj havzasında yaşayan yaklaşık 2,4 milyar insanın sel ve ardından şiddetli kuraklık yaşayacağı tahmin ediliyor. Su kaynağının çoğunu buzullardan alan Kuzey Amerika’nın batı kıyısı da etkilenecektir.
kalıcı buz eritme
Küresel ısınma, permafrost erimesinin bir sonucu olarak yüksek enlemlerdeki tarım arazilerinin miktarını artırabilir. Sibirya ve Alaska’daki geniş bir permafrost bölgesi, son 40 yılda yerel sıcaklıktaki 3 °C’den (37 °F) fazla artış nedeniyle 11.000 yıl önce oluştuğundan bu yana ilk kez buz çözmeye başladı. Ancak, Rusya’da permafrost erimesinin şiddetli kuraklık üretmesi bekleniyor. Buzulların erimesi nedeniyle 2100 yılına kadar deniz seviyelerinin 1 metreden fazla yükselmesi bekleniyor. Deniz seviyesindeki bir artış, kıyıdaki alçak bölgeleri etkileyecektir. Hindistan, Bangladeş ve Vietnam da dahil olmak üzere alçak bölgelerde pirinç mahsulünde büyük kayıplar yaşanacaktır.
