Kuraklık, bir bölgenin su arzında açığı olduğu dönem olarak tanımlanır. Kuraklık, tüm iklim bölgelerinde zaman zaman meydana gelen normal bir iklim özelliğidir…
Genellikle kuraklıktan meteorolojik ve hidrolojik olmak üzere iki bakış açısından bahsedilir. Meteoroloji açısından bir kuraklık, ölçülen yağıştaki eksiklikleri hesaba katar. Her yılın ölçümleri daha sonra “normal” yağış miktarı olarak belirlenenlerle karşılaştırılır ve buradan kuraklık belirlenir. Hidrologlar için kuraklıklar, dere akışı ve göl, rezervuar ve akifer su seviyeleri kontrol edilerek izlenir Yağış, su seviyelerine katkıda bulunduğu için burada da dikkate alınır.
Ek olarak, mahsul üretimini etkileyebilecek ve çeşitli türlerin doğal dağılımında değişikliklere neden olabilecek tarımsal kuraklıklar vardır. Çiftliklerin kendileri de toprak tükendiğinde kuraklıklara neden olabilir ve bu nedenle fazla su ememez ancak doğal kuraklıklardan da etkilenebilirler.
